當(dāng)?shù)孛嬉粚釉O(shè)計(jì)有餐飲時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇坑式安裝或者地面負(fù)層地下室安裝。采用地上式安裝時(shí)，安裝位置應(yīng)設(shè)有排水溝，便于維修排水和緊急事故排水溝;附件無排水溝時(shí)，應(yīng)在地面上建一基礎(chǔ)，基礎(chǔ)設(shè)輔泵集水坑;采用坑式安裝時(shí)，需要設(shè)預(yù)留坑。

　地埋式隔油器安裝位置應(yīng)當(dāng)距離廚房越近越好，以避免污水在流動(dòng)過程中粘附于管壁之上，導(dǎo)致進(jìn)水管徑越來越細(xì)，引起管道堵塞致使廢水下水不暢，廚房漫水。因餐飲廢水中固體物及廢油較多，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該考慮污水能夠自流入隔油設(shè)備，以節(jié)省投資和運(yùn)行費(fèi)用。

　　我們也很容易知道地埋式隔油器對(duì)我們的生活有著重大的影響，比如說在燒煤的時(shí)候，要是沒有了地埋式隔油器的話，這些污染問題日益嚴(yán)重，所以油地埋式隔油器的建立就變得刻不容緩了。只是再緊接著后來的污染處理過程之下，這些污水的排放就得到很好的處理，這一切都是隔油器起到了重要作用，以至于我們許多居民的生活才不會(huì)受到污染的問題。

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